Händler Podcast der DHBW Heilbronn

#36 Sourcing und Branding - Herausforderungen für junge Handelsunternehmen (DHBW Heilbronn)

Sourcing und Branding als zwei der größten Herausforderungen für junge Handelsunternehmen, Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) diskutiert mit Vincent Jureczek über die Suche nach einem Lieferanten bis hin zur Findung einer Markenidentität bei einem neuen Produkt.

#35 Selbst und ständig - Gründung nach dem Studium? (DHBW Heilbronn)

Selbst und ständig- Gründung nach dem Studium? Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) interviewt den Alumni der DHBW Heilbronn Vincent Jureczek von der 7i7 Design Agentur zu seiner Erfahrungen bei der Gründung seines Unternehmens.

#34 Vom Renner zum Penner - Tracking digitaler Handzettel (DHBW Heilbronn)

Das Tracking digitaler Handzettel kann frühzeitig Absatztrends im Handel anzeigen. Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) diskutiert mit Mathias Mahr (Lebensmittelpraxis) über die digitale Messung der Konsumlaune.

#33 Lizenzen im Nonfood Handel (DHBW Heilbronn)

Wie gut gemachte Lizenzen für Dynamik im Nonfood Handel sorgen...Prof. Dr. Carsten Kortum (DHBW Heilbronn) im Gespräch mit Nonfood Guru Tassilo Zimmermann. Beide reisen dabei durch die unendlichen Welten des Lizenzuniversums. Und dem Rat von Meister Yoda folgen: Do or do not. There is no try. Einfach reinhören in diese Folge.

#32 Das Duale Studium im Handel- Die optimale Vorbereitung für eine Karriere im Handel (DHBW Heilbronn)

Die optimale Vorbereitung für eine Karriere im Handel- Prof. Dr. Carsten Kortum diskutiert mit den Alumni Akbar Said und Karsten Lindlein über die Vorteile eines Duales Studiums im Handel an der DHBW Heilbronn.

#31 Die afrikanische Schweinepest - Ursachen, Bekämpfung und Auswirkungen auf die deutsche Fleisch-Wirtschaft (DHBW Heilbronn)

Prof. Dr. Jutta Maute und Prof. Dr. Beate Scheubrein von der DHBW Heilbronn diskutieren aktuelle und mögliche weitere Auswirkungen der afrikanischen Schweinepest (ASP) auf Fleischproduktion und -konsum in Deutschland. Die ohnehin in der Transformation begriffene Fleischwirtschaft wird durch diese Tierseuche zusätzlich herausgefordert, von der Landwirtschaft bis zum LEH.

#30 Automatenland - No frills und technische Innovationen im Automatengeschäft (DHBW Heilbronn)

Moritz Händel von Automatenland in Neuss erläutert im Gespräch mit Prof. Dr. Stephan Rüschen (DHBW Heilbronn) die Bedeutung von 'No frills' im Automatengeschäft bedeutet und welche technischen Innovationen das Kundenerlebnis verbessern können. Das Startup wurde 2021 gegründet und verkauft bereits über 300 Automaten/Jahr.
 

#29 Kübler Go - Smart Store 24/7 in Stuttgart (DHBW Heilbronn)

Philipp Kübler von der Metzgerei Kübler erzählt im Gespräch mit Prof. Dr. Stephan Rüschen (DHBW Heilbronn), warum er seit Juli 2022 einen Smart Store 24/7 in Stuttgart am Feuersee betreibt. Die Selfcheckout-Technik wird im Herbst durch eine Grab & Go (KI und Gewichtssensoren) ersetzt. Ein spannendes und zukunftweisendes Projekt.

#28 Livello - Smarte Kühlschränke für eine bessere Customer Experience (DHBW Heilbronn)

Alexander Eissing (Geschäftsführer von Livello) erzählt im Gespräch mit Prof. Dr. Stephan Rüschen (DHBW Heilbronn) wie Livello durch IOT, Sensor Fusion und Machine Learning eine besondere Customer Experience beim Kauf von gekühlten Produkten schaffen kann.

#27 Tradition versus Newcomer im US-Handel (DHBW Heilbronn)

Tradition versus Newcomer im US-Handel: Prof. Dr. Johannes Kolb und Prof. Dr. Carsten Kortum von der DHBW Heilbronn stellen die Unternehmen Casper, Dollar Tree und Dollar General vor. Was ist der attraktivere Investment Case, um im Handel zu investieren? NonFood für 1 USD aus dem Regal oder Matratzen für weit über 1000 USD online? Einfach reinhören in diese Folge und mitdiskutieren unter www.handel-dhbw.de/category/podcast/page